Resep Ikan Steam Nyonya Resto • Marimasak
Lunch tadi siang masi yang seger2 asem2 ikan steam nyonya ala2 resto. Tapi ini kaya nya kebanyakan kunyit😆 tapi rasa udah mendekatin yg di resto2 lumayan lah mesti sering2 masak lagi biar pas bumbu nya. Ikan steam nyonya
Bahan :
satu ekor ikan
Bumbu dihaluskan :
- 4 pcs bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 2 cabe merah keriting
- 4 biji cabe rawit
- 2 batang serai (ambil putihnya)
- 1 cm kunyit
- 1 bunga kincung/kecombrang
- air asam jawa secukup
- 1 buah jeruk nipis
- garam ,gula,penyedap secukuupnya
- 3 sdm sanbal Bangkok
bahan-taburan:
- daun ketumbar
- cabe genbung iris
- bawang daun iris
Cara memasak
Bersihkan ikan belah perut bikin ikan melebar ,kasih jeruk nipis,dan jahu potong julienne diamkam.letakan ikan dip ring than panas kukus selama 6 mnt angkat buang airnya masukan ke saus.
Tumiskan semua bumbu halus dan masukkan gula dan garam secukup rasa.tambahkan air asam. Tambahkan saus sambal ,saus tiram ,mask sampai matang angkat sisihkan .
Untuk penyajian nya letak ikan di piring oval siram dengan saus lalu garnis dengan irisan cabe dan daun bawang ,disajikan dengan nasi putih. Resep dari google by Chef Yasril.....
#homecooking #homecooked #masakanrumah #masakanhariini #sukamasak #doyanmasak #doyancooking #doyancooking_ #sukacooking #masakanrumahan #picoftheday #dailyupload #fotomasak #resepmasakan #reseprumahan #reseproemah #berbagiresep #like4like #likeforlike #thxforlike #igfood #instafood #instafoodie #foodpicture
Mantap
BalasHapusKuahnya itu loh jeng
HapusPengen nyoba euy
BalasHapusSuka banget.. ��
BalasHapusSama
HapusEmpuk kakak
HapusResepnya jos gandos
HapusSaya yakin pasti itu enak.. hehe
BalasHapusSepertinya keyakinan Anda benar.. hehe
HapusSedaap betul
BalasHapusBetul betul betul
HapusMakasih resep nya kakak
BalasHapusTerbaik
BalasHapusSetelah Marimasak, saatnya marimakan.. hahahaha
BalasHapusRancak Bana .. enak tenan
BalasHapusNgomong apa sih kakak.. haha
HapusRecommended
BalasHapusEnyak enyak enyak
BalasHapusJoss
HapusEndolita jeng
BalasHapusDiet mulai besok
BalasHapusMakan lagi, makan terus dah.
BalasHapusSampai gendut..hahah
HapusYummy creampy
BalasHapusEmang apaan ada creampie nya.. 😂
HapusEnak tenan rek
BalasHapusMari kenyang
BalasHapusTop markotop deeeh.. cin
BalasHapus